出版社：河出書房新社
福田一典・監・岩啓子・料理
2025年5月30日 ISBN：9784309294964
がんの名医が監修。がんの治療、予防を助ける「ケトン食」を、手に入りやすい食材で無理なく美味しく作れる毎日のレシピ集。90レシピ＋おすすめ食材を紹介。大好評ロングセラーの新装版。 9784309294964
日本人とがんの関係
糖質とがんの関係
ケトン体とは？
ケトン食とは？
第1章 福田式 がんを遠ざけるケトン食
第2章 毎日役立つ！ かんたん低糖質レシピ
第3章 ラクラク糖質カット！ 作り置きレシピ
第4章 一品でも満足！ 低糖質主食レシピ
第5章 継続をサポート！ ケトン食の実践術
